over ons
De theedoek is verleden tijd
Om lekker te koken, wil je werken met het beste materiaal; mooie messen, toffe pannen en een brute barbecue. En heel veel thuiskoks, maar ook tv-chefs als Jamie Oliver, James Martin en Ainsley Harriott, gebruiken een doek tijdens het koken. Om snel de natte handen af te drogen (in plaats van aan je jeans ;)) of om een hete braadslede uit de oven te pakken. Opvallend genoeg gebruiken we daar allemaal de standaard theedoek voor. Dat is nu verleden tijd!
NU IS ER DE KOOKDOEK
De theedoek is namelijk niet bedoeld om mee te koken. Hij is bedoeld om de vaat mee af te drogen, is amper warmtewerend en mag niet al te vies worden. Oh ja, en de theedoek heeft altijd zo’n lullig lusje dat kapot gaat. Dat moet anders. Nu is er dus de kookdoek.
EIGENSCHAPPEN
De kookdoek die DIRTY JACK heeft ontwikkeld, heeft een aantal eigenschappen die ervoor zorgen dat ’ie veel geschikter is als kookdoek dan een reguliere theedoek. Belangrijkste feature is dat hij van dubbel geweven katoen is gemaakt. Je voelt meteen dat ie sterker en steviger is dan een theedoek. Daardoor is hij veel beter warmtewerend. Verder is de kookdoek gemaakt om smerig te worden; je kunt hem gerust heet wassen. En het lullige lusje hebben we vervangen door een onverwoestbaar oog. Last but not least hebben we natuurlijk heel veel aandacht besteed aan de looks.
DUURZAAM
Omdat de doek van zeer hoogwaardig katoen is gemaakt, slijt hij minder snel dan een gewone theedoek en gaat hij super lang mee. De kookdoeken van DIRTY JACK worden gemaakt in België, en voldoen dus aan alle strenge Europese normen voor fabricage.
TIPS?
We hebben met de grootst mogelijke zorg en aandacht gewerkt aan de ontwikkeling van de kookdoek. Hierbij hebben we heel goed geluisterd naar de ideeën en de wensen van foodies, thuiskoks en BBQ-fanaten. Mocht jij nog tips hebben om onze kookdoek nog beter te maken, laat het ons dan vooral weten.